طريقة عمل بيتزا المقلاة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  مدّي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق على شكل دائرة.

• 2

  إدهني المقلاة بالزيت بواسطة فرشاة.

• 3

  ضعي العجينة في المقلاة وبواسطة شوكة إصنعي بعض الثقوب على الوجه.

• 4

  وزّعي صلصة البيتزا على كامل العجينة.

• 5

  ضعي نصف كوب من جبن الموزاريلا المبشور.

• 6

  وزّعي الفليفلة الحمراء والخضراء والزيتون والذرة والطماطم.

• 7

  ضعي كوب من جبن الموزاريلا المبشور كطبقة نهائيّة.

• 8

  وزّعي الحبق المجفف على الوجه.

• 9

  غطّي المقلاة وضعيها على نار هادئة لـ15 دقيقة أو حتى يذوب الجبن وتنضج العجينة، دون فتح المقلاة.

• 10

  زيّني بالحبق الطازج وقدّمي البيتزا ساخنة.

وصفات ذات صلة