طريقة عمل حلاوة الطحينية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الحليب البودرة مع السكر البودرة.

• 2

  أخلطي المكونات الجافة.

• 3

  أضيفي الطحينة تدريجياً مع العجن باستمرار باليد للحصول على قوام مثل الرمل المبلل.

• 4

  غلّفي قالب كيك مستطيل الشكل بورق النايلون.

• 5

  ضعي نصف كوب من الفستق الحلبي في قعر القالب.

• 6

  وزّعي الحلاوة في القالب وضعي عليها الكمية المتبقية من الفستق الحلبي.

• 7

  أغلقي النايلون على الحلاوة ورصّيها جيداً.

• 8

  أدخلي الحلاوة إلى الثلاجة لـ4 ساعات.

• 9

  عند التقديم، أخرجي النايلون من القالب وقطّعي الحلاوة.

وصفات ذات صلة