طريقة عمل كوكيز شوفان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء كبير الحجم، أخلطي الشوفان، الدقيق، البايكتغ باودر، القرفة والملح.

• 2

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي صلصة التفاح، الزبدة، البيض، الفانيليا والعسل. أخلطي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الخليط إلى مزيج الدقيق واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس. زيدي حبيبات الشوكولاتة، الزبيب والجوز. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  غطي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يبرد.

• 4

  حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. غلّفي صينية فرن بورق زبدة.

• 5

  شكّلي كرات متساوية الحجم من عجينة الكوكيز وضعيها على صينية الفرن. أدخليها الى الفرن لـ9-10 دقائق حتى تنضج حبات الكوكيز.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن وقدمي الكوكيز على سفرتك.

وصفات ذات صلة