طريقة فطائر بالجبنة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق.

• 2

  إدهني الوجه بالزبدة ثمّ أنثري الجبن تاركةً مسافة سم واحد من الأطراف.

• 3

  لفّي العجينة على شكل رول بتأنّ.

• 4

  قطّعي الرول إلى دوائر متساوية الحجم وصفّيها على صينية مغلّفة بورق زبدة.

• 5

  إدهني وجه كل قطعة بالبيض ثمّ أنثري السمسم.

• 6

  إخبزي الفطائر في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.

وصفات ذات صلة