طريقة كيكة الموز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  أنخلي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا.

• 3

  أخفقي البيض، الفانيليا والسكر في وعاء آخر حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  أضيفي الموز المهروس مع الخفق المستمر لتتداخل المكونات جيداً.

• 5

  زيدي بعدها خليط الدقيق والزيت ثم اخفقي المكونات من جديد ليتشكل مزيج كيك متجانس ومتماسك.

• 6

  وزعي المزيج في قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق ثم ادخليه الى الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج.

وصفات ذات صلة