كيكة الفلافل بدقيق الحمص
هل تودين تحضير كيكة الفلافل بدقيق الحمص؟ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الفلافل بالفرن بمكونات متوفرة في منزلك. ان كنت تتبعين رجيم جربي هذه الوصفة الان
20 دقيقة
فلافل على الطريقة اللبنانية
إذا كنت من محبي الأطباق اللبنانية الشهية فلا بد أن تجربي فلافل على الطريقة اللبنانية أي الطعمية، حضريها في البيت على طريقتنا ستنال إعجاب الجميع.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط
- وقت التحضير
30 دقيقة
- وقت الطبخ
10 دقيقة
- مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
فول
مقشور (منقوع في ماء بارد كافٍ لمدة 12 ساعة مع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
حمّص
(منقوع في ماء بارد كافٍ، مدة 12 ساعة مع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
بطاطا
متوسطة الحجم، مسلوقة 1
كزبرة
طازجة مفرومة باقتان
بقدونس
مفروم نصف كوب
بصل
متوسط الحجم، مفروم فرماً ناعماً 1
ثوم
مفروم نصف كوب
فلفل حار
أحمر، صغير الحجم، مفروم فرماً ناعماً 2
بيكاربونات الصودا
ملعقتان صغيرتان
كزبرة جافة
مطحونة ملعقتان صغيرتان
قرفة
بودرة ملعقة صغيرة
كمون
بودرة ملعقتان صغيرتان
فلفل أسود مطحون
ملعقة صغيرة
فلفل حلو
ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
زيت نباتي
للقلي
طريقة التحضير
- 1
إغسلي الفول والحمّص وصَفّيهما، ثم ضعيهما في خلاّط كهربائي واهرسيهما هرساً خشناً.
- 2
أضيفي المكونات الأخرى كلّها إلى الخلاط واهرسيها حتى الحصول على عجينة خشنة قليلاً.
- 3
أخرجي العجينة من الخلاّط وضعيها في وعاء. أتركيها فيه لمدة 30 دقيقة.
- 4
شكّلي حبات الفلافل، باستعمال قالب خاص او ملعقتين كبيرتين، واقليها في زيت محمّى حتى تنضج ويتحول لونها إلى بنيّ ذهبيّ.
- 5
ضعي الفلافل المقلية على ورق خاص لامتصاص الزيت الزائد.
نصائح
للتقديم، ضعي الفلافل في رغيف خبز عربيّ وضعي فوقها صلصة الطرطور ومكعبات طماطم، وبقدونس ونعناع طازجين.
وصفات ذات صلة
طريقة الفلافل بالحمص المطحون
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة الفلافل بالحمص المطحون خطوة بخطوة. ان كنت نباتية وتريدين عمل طبق نباتي سهل واقتصادي جربي عمل الطعمية بدقيق الحمص لتوفير الوقت
25 دقيقةطريقة عمل الطعمية زي المحلات
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الطعمية زي المحلات. حضري الطعمية على اصولها وقدميها الى جانب صوص الطحينة والخضار الطازجة او المخللات.
30 دقيقةطعمية بالحمص المعلب
تفقدي طريقة الطعمية بالحمص المعلب من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن خطوات تحضير هذه المقبلات المقرمشة بمكونات غير مكلفة علي الاطلاق ومتوفرة في كل مطبخ
20 دقيقةطريقة الفلافل بالفول
اذا كنت تبحثين عن طريقة الفلافل بالفول لا تترددي في تجربة هذه الوصفة الناجحة واللذيذة من موقع اطيب طبخة واستمتعي بمذاق هذه المقبلات المقرمشة خطوة بخطوة
15 دقيقةفلافل بيتي
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل فلافل بيتي تفقدي من صديقة موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير هذه المقبلات الذهبية المقرمشة بمكونات بسيطة وغير مكلفة
15 دقيقة
