فليفلة محشوة بالارز والحبش لايت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  قطعي كل حبة فليفلة الى نصفين وأزيلي البذور.

• 3

  في صينية فرن، وزّعي صلصة الطماطم في القعر ثمّ صفّي عليها الفليفلة.

• 4

  حمّي الزيت في قدر على النار وقلّي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.

• 5

  أضيفي الحبش، الأرز والطماطم.

• 6

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات بخفّة حتى تتداخل.

• 7

  وزّعي الحشوة بالتساوي داخل حبات الفليفلة ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة