كب كيك بالتوت الأحمر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ووزّعي أوراق كب كيك داخل صينية مافن.

• 2

  ضعي البيض، قشر البرتقال والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً.

• 3

  أضيفي السكر، الزبدة والحليب واخفقي من جديد.

• 4

  في وعاء، أخلطي الدقيق، اللوز المطحون والبايكنغ باودر ثمّ أضيفي المزيج تدريجياً على خليط البيض.

• 5

  زيدي التوت وقلّبي بواسطة ملوق ثمّ وزّعي المزيج بالتساوي في الصينية.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة حتى تنضج.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكب كيك جانباً حتى يبرد.

• 8

  في وعاء صغير، أخلطي عصير البرتقال والسكر جيداً.

• 9

  إدهني المزيج على وجه الكب كيك ثمّ صفّي حبات التوت على الوجه وقدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة