كستارد الموز للصغار والكبار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قشّري الموز واهرسيه في وعاء ثمّ أضيفي عصير الليمون الحامض وجوزة الطيب.

• 2

  سخّني الحليب في قدر على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي السكّر.

• 3

  أخلطي البيض والفانيليا في وعاء ثمّ أضيفي إليه خليط الموز ومزيج الحليب وحرّكي جيّداً.

• 4

  أعيدي المزيج كلّه إلى النار على حرارة متوسّطة وحرّكيه حتّى يثخن.

• 5

  وزّعي الكاسترد على كاسات وزيّنيها بالموز والبسكويت.

• 6

  قدّميها باردة.

نصائح

وصفات ذات صلة