كيكة عيد الاضحى

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء كل من بودرة الكاكاو، الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح.

• 2

  أخفقي في وعاء آخر كل من البيض، السكر الابيض، السكر البني، الزيت، الفانيليا والحليب.

• 3

  أضيفي خليط الدقيق فوق مزيج البيض مع الخفق المستمر لتحصلي على خليط متجانس القوام.

• 4

  وزعي خليط الكيك في قوالب كيك كيك مغلفة بورق كيك مخصص ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

  أتركي القالب في الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج حبات الكب كيك جيداً.

• 6

  إفردي عجينة السكر البنية على سطح صلب ثم قسميها الى دوائر صغيرة مستطيلة.

• 7

  إفردي عجينة السكر البيضاء بعدها ثم شكليها الى كرات صغيرة على شكل عيون.

• 8

  شكلي عجينة السكر السوداء الى كرات صغيرة في العين حتى تحصلي على شكل وجه الخروف مع العيون.

• 9

  إدهني وجه الكب كيك بالكريمة المخفوقة ثم وزعي قطع المارشميللو على الوجه، صفي وجه الخروف بعجينة السكر على طرف الكب كيك ثم قدميها على سفرة العيد.

وصفات ذات صلة