كيكة فانيليا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي البيض جيّداً في وعاء كبير، ثمّ أضيفي إليه قشر الليمون الحامض المبشور والفانيليا والملح.

• 2

  أضيفي السكر تدريجياً مع الخفق باستمرار حتى يذوب، ثمّ أضيفي الدقيق على دفعات مع الخفق جيداً.

• 3

  أسكبي الحليب السائل والزيت النباتي فوق المزيج مع الاستمرار بالخفق، ثمّ أضيفي البايكنغ باودر.

• 4

  حمّي الفرن على حرارة متوسطة.

• 5

  اسكبي المزيج في صينية دائرية مدهونة بالزبدة، وأدخليها إلى الفرن.

• 6

  أخبزي الكيكة حتى تنضج جيداً، أي لحوالى الساعة.

• 7

  زيّنيها بحسب الرغبة وقدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة