طريقة عمل كيك سهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  إدهني قالب كيك دائري بالطحينة واتركيه جانباً.

• 3

  في وعاء، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح واتركي المكوّنات الجافة جانباً.

• 4

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع السكر جيداً.

• 5

  أضيفي البيض والفانيليا وتابعي الخفق حتى تتجانس المكوّنات.

• 6

  ضعي المكوّنات الجافة تدريجياً واخلطي جيداً ثمّ اسكبي الحليب السائل واستمري في الخفق إلى أن تمتزج المكوّنات جيداً.

• 7

  أسكبي المزيج في قالب الكيك واخبزيه حوالى 35 دقائق أو حتى ينضج.

• 8

  أتركي الكيك يبرد لـ10 دقائق ثمّ أخرجيه من القالب وقدّميه بارداً جداً مع الشاي والقهوة.

نصائح

وصفات ذات صلة