ميني تارت اليقطين

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.

• 2

  إدهني قالب مافن أو ميني تارت بأي مادة دهنيّة.

• 3

  في وعاء، أخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة.

• 4

  ضعي كمية من مزيج البسكويت في كلّ قالب ميني تارت واضغطي جيداً.

• 5

  أدخلي القالب إلى الفرن لـ5 دقائق.

• 6

  في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم، اليقطين، السكر، القرفة، الزنجبيل، جوزة الطيب وخلاصة الفانيليا.

• 7

  أخلطي المكوّنات حتى تتجانس تماماً.

• 8

  أضيفي البيضتين واخفقي جيداً.

• 9

  إملئي كلّ قالب بالمزيج حتى ثلاثة أرباعه.

• 10

  إخبزي الميني تارت من 25 إلى 30 دقيقة.

• 11

  أتركي الحلى في الصينية حتى يبرد.

• 12

  أخرجي الميني تارت من القالب وأدخليها إلى الثلاجة ثمّ زيّنيها بالكريمة المخفوقة والقرفة وقدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة