أرز باللبن على الطريقة المصرية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغسلي الأرز جيداً ثمّ صفيه وضعيه في قدر.

• 2

  أسكبي فوقه الماء واسلقيه على حرارة متوسّطة حتى يتشرّب الأرز الماء.

• 3

  أضيفي الحليب والفانيليا وجوز الهند وخفّفي النار مع التقليب المستمر.

• 4

  ذوّبي النشاء بالقليل من الماء وأضيفيه فوق المزيج.

• 5

  قلّبي المكوّنات باستمرار حتى يثخن المزيج.

• 6

  أسكبي المزيج في كاسات تقديم واتركيها حتى تبرد ثمّ قدّميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة