أرز بحليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الحليب، الماء والأرز في قدر على نار متوسّطة، واتركيهم مع التحريك باستمرار حتى يبدأ المزيج يكثف.

• 2

  أضيفي السكر تدريجياً، وحرّكي جيداً. خففي النار واتركي المزيج حتى يصبح كثيفاً.

• 3

  إرفعي القدر عن النار. أضيفي رشة مستكة وماء الزهر إلى الخليط، وحرّكي جيداً.

• 4

  أسكبي المزيج في كاسات صغيرة واتركيه ليبرد.

• 5

  زيّني الاكواب بالقرفة وقدّمي الأرز بالحليب بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة