صينية الدجاج بالبطاطس بالفرن بطريقه سهله وبخلطتي السريه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، قلّي البصل بقليل من زيت الزيتون.

• 2

  أضيفي الثوم المهروس وقطع الدجاج والخضار المقطّعة.

• 3

  ضعي الحبهان وورق الغار ونكّهي بالملح وبهارات الدجاج والفلفل الأسود والبهارات المشكّلة.

• 4

  إبشري مكعب المرق فوق الخليط.

• 5

  حرّكي المكونات جيداً على النار حتى تذبل وتتجانس.

• 6

  ضعي المكونات في صينية فرن واسكبي فوقها الماء المغلي.

• 7

  غطّي الصينية بإحكام بورق قصدير على نار عالية لحوالى 30 دقيقة ثمّ حمّري المحتوى من الأعلى.

وصفات ذات صلة