اقراص جوز الهند السورية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي زلال البيض جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 2

  أضيفي السكر والفانيليا وقشر الليمون الحامض واخفقي من جديد.

• 3

  باشري بإضافة جوز الهند وحرّكي.

• 4

  أسكبي المزيج في قدر  وضعيه على نار هادئة حتى يسخن.

• 5

  إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً لحوالى 30 دقيقة.

• 6

  شكّلي أقراص جوز الهند وصفّيها على صينية ثمّ إشويها في الفرن حتى يحمر وجهها.

نصائح

وصفات ذات صلة