الغريبة الكويتية بالفستق الحلبي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي السمنة مع الزبدة والسكر.

• 2

  أضيفي الدقيق تدريجياً، ثمّ أضيفي البيكربونات والهيل والملح والفستق الحلبي المطحون.

• 3

  غطّي العجينة وأدخليها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

• 4

  حمّي الفرن على حرارة 140 درجة مئوية.

• 5

  شكّلي العجينة إلى كرات صغيرة واضغطي عليها قليلاً بيدك لتسطيحها.

• 6

  أدخلي الكرات إلى الفرن لمدة عشر دقائق إلى ربع ساعة.

• 7

  أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد قبل تقديمها.

نصائح

وصفات ذات صلة