المهلبية بالشوكولاتة والقشطة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي الحليب والنشا والسكر جيداً بواسطة المضرب ثمّ قسّمي المزيج إلى نصفين.

• 2

  ضعي القسم الأوّل في قدر على حرارة متوسّطة وحرّكي باستمرار حتى يثخن المزيج.

• 3

  أضيفي الفانيليا وحرّكي جيداً.

• 4

  أضيفي الكاكاو على القسم الثاني وضعيه في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى يثختن المزيج.

• 5

  باشري بإضافة الشوكولاتة وحرّكي جيداً حتى تذوب بالمزيج.

• 6

  وزّعي مزيج الشوكولاتة في كاسات تقديم شفافة ثمّ أسكبي فوقها المزيج الأبيض بالتساوي

• 7

    وزّعي عليها صوص الشوكولاتة بالتساوي كطبقة ثالثة.

• 8

  زيّني وجه الكاسات بإضافة القشطة الشوكولاتة المبشورة.

• 9

  أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد ثم قدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة