بسبوسة بالحليب السائل
الحلى الألذ على الإطلاق!
20 دقيقة
طريقة عمل الهريسة النبكية
حضري من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الهريسة النبكية في 10 دقائق فقط. وصفة لذيذة تفاجئين بها افراد اسرتك وضيوفك خصوصاً بمذاق القطر اللذيذ والمميز. قدميها مع القهوة.
تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
4 ساعة
- وقت الطبخ
1 ساعة
- مجموع الوقت
5 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
ضعي في وعاء السميد، السكر والبايكنغ باودر.
- 2
أسكبي الحليب الفاتر فوق المكوّنات، غطّي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى 4 ساعات حتى يتخمّر.
- 3
بلّلي يديك بالقليل من الماء ومدّي العجينة في قعر صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالدقيق.
- 4
قطّعي العجينة إلى مربعات وضعي على كل مربّع حبة لوز.
- 5
إخبزي الهريسة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تتحمّر.
- 6
لتحضير القطر، إغلي السكر والماء في قدر على حرارة متوسّطة لحوالى 10 دقائق. إرفعي القدر عن النار، أضيفي الليمون الحامض والسمن وقلّبي لدقيقة.
- 7
أخرجي الصينية من الفرن واسقيها بالقطر مباشرة.
- 8
عندما تبرد الهريسة، أخرجيها من الصينية، أدخليها إلى الثلاجة لساعتين ثمّ قدّميها على سفرتك. صحة وهناء.
نصائح
يمكنك الاستغناء عن السمن في القطر إذا أردت.
وصفات ذات صلة
