بودينغ الأرز بالديجستيف

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ذوّبي الحليب بالماء.

• 2

  ضعي القدر على نار متوسطة.

• 3

  أضيفي الأرز واخلطي حتى يبدأ الحليب بالغليان.

• 4

  أتركي الحليط على نار هادئة جداً من 35 إلى 45 دقيقة حتى تنضج حبات الأرز تماماً مع التحريك كلّ 5 دقائق.

• 5

  أضيفي السكر والقشطة وخلاصة الفانيليا والبسكويت المطحون، حرّكي جيداً حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.

• 6

  أسكبي البودينغ في أكواب صغيرة.

• 7

  أدخلي الحلى إلى الثلاجة من 3 ساعات إلى ليلة كاملة.

• 8

  عند التقديم، زيّني بالبسكويت المطحون والكشمش وجوز الهند.

نصائح

وصفات ذات صلة