توفي بالهيل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  احضري صينية واسعة ضعي فوقها قطعة من ورق الزبدة.

• 2

  في مقلاة سميكة القاعدة ضعي حليب نستلة مكثف محلى والهيل، سخني على نار متوسطة، باستعمال ملعقة خشبية قلبي باستمرار الى ان يتكون لديك كرة بلون الكراميل.

• 3

  ضعيها على الورق ثم استمري بتحريكها بهدوء لكي تصبح دافئة.

• 4

  قطعيها الى ٤ قطع. شكليها الى اسطوانات قطرها مقاس 1 بوصة.

• 5

  باستعمال سكين او مقص مدهون بالزيت قطعيها الى قطع 1 بوصة.

• 6

  اتركيها تبرد تماما ، ثم غلفيها بالسوليفان او قدميها مباشرة.

وصفات ذات صلة