حشوة سمبوسة خضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضع البصل. نقلبه حتى يذبل.

• 2

  نضيف الفلفل الرومي ونقلبه مع البصل مدة 5 دقائق.

• 3

  نضيف الجزر والبازيلا. نستمر في تقليب الخضار على النار حتى تنضج.

• 4

  نضيف البطاطس، البابريكا، الكاري والملح. نقلب المكونات على النار مدة 10 دقائق حتى تتجانس وتصبح جاهزة.

وصفات ذات صلة