حلويات رمضان بقارورة البلاستيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط النشاء، الدقيق، اللبن الزبادي والماء حتى نحصل على خليط كريمي. نغلّف المزيج بورق نيلون لاصق ونتركه علي حرارة الغرفة 20 دقيقة.

• 2

   نضيف البايكنغ باودر ونخلط المزيج حتى يتجانس. نضعه في قارورة البلاستيك ونغلقها جيداً بعد أن نثقب الغطاء.

• 3

  نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة. نشكّل العجينة في الزيت ونقلي الزلابية حتى تصبح ذهبية اللون.

• 4

  نصفّي الزلابية من الزيت ونغمسها بالقطر. نقدّمها على السفرة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة