حلى الطبقات الثلاث

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الطبقة الاولى، ضعي في قدر السكر، النشاء، الكاكاو والحليب. حركي المكونات على البارد حتى تذوب.

• 2

  ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التحريك حتى يغلي.

• 3

  أضيفي الشوكولاتة المقطعة واستمري في تحريك الخليط حتى تذوب الشوكولاتة ويثقل قوام الخليط.

• 4

  أسكبي في كاسات التقديم حتى ثلثها من خليط الشوكولاتة وأتركيه حتى يبرد.

• 5

  لتحضير الطبقة الثانية، في قدر، ضعي السكر، النشاء، النسكافيه والحليب. حرّكي المكونات حتى تمتزج.

• 6

  ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في تحريكه حتى يغلي ويثقل.

• 7

  أسكبي من الخليط في كاسات التقديم كمية مساوية للطبقة الاولى.

• 8

  لتحضير الطبقة الثالثة، ضعي في قدر السكر، النشاء، الحليب والفانيليا.

• 9

  حركي المكونات على البارد ثم ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي.

• 10

   ضعي الشوكولاتة البيضاء واستمري في التحريك حتى تذوب ويثقل قوام الخليط.

• 11

   أسكبي من الخليط في الكاسات لتشكيل الطبقة الاخيرة.

• 12

   أدخلي الكاسات الى الثلاجة حتى يبرد الحلى ثم زيني وجهها بالفراولة وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة