خلية نحل بالقرفه والنستله

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الدقيق، الخميرة الفورية، الزيت النباتي، اللبن الزبادي، الملح والماء حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 2

  غطّي العجينة واتركيها في زاوية دافئة لساعة حتى ترتاح.

• 3

  شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.

• 4

  خذي كرة من العجين، إفرديها في راحة يدك واحشيها بالجبن ثمّ أغلقيها حتى تحصلي مجدداً على شكل كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 5

  ضعي كرات العجين في صينية فرن مدهونة بالزيت. إدهنيها بالزبدة وانثري عليها القرفة.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لـ30 دقيقة حتى تنضج خلية النحل.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن واسقيها بالحليب المكثف المحلّى. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة