طريقة عمل دجاج بينيه وبطاطا مقلية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الدقيق، الحليب، الفلفل الأسود والملح.

• 2

  سخّني كمية وافرة من الزيت في قدر على نار متوسطة.

• 3

  غمّسي قطع الدجاج بالخليط السابق وضعيها في الزيت الساخن.

• 4

  صفّي قطع الدجلج وضعيها في طبق التقديم.

• 5

  إقلي البطاطس في الزيت حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

• 6

  صفّي البطاطس من الزيت وقدّميها إلى جانب الدجاج.

وصفات ذات صلة