دجاج متبل شاورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي عصير الليمون، صلصة الطماطم، اللبن الزبادي، الخلّ، الثوم، زيت الزيتون، الملح، البابريكا، الأوريجانو والزنجبيل. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  ضعي الخليط السابق في وعاء. أضيفي الدجاج وقلّبيه مع التتبيلة. غطّيه بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.

• 3

  سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي الدجاج المتبّل وقلّبيه حتى ينضج بالكامل.

• 4

  قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة