دونات هشه مثل القطن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الحليب، الخميرة والسكر.

• 2

  اتركي الخليط جانباً لحوالى 10 دقائق ثم زيدي الملح، الفانيليا، الزبدة والبيض أو استخدمي بديل البيض في الدونات وحركي.

• 3

  أضيفي الدقيق واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.

• 5

  افردي عجينة الدونات على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم قطعيها بواسطة قطاعة الدونات.

• 6

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه دوائر الدونات حتى تتحمر.

• 7

  قدمي الدونات على سفرتك وزيني وجهها بالسكر البودرة.

وصفات ذات صلة