سمك الهامور بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نظّفي السمكة ونكّهيها بالملح والكركم والفلفل الأحمر والقرفة من الخارج بحسب الرغبة.

• 2

  في وعاء، أخلطي البقدونس والكزبرة والبصل والطماطم والثوم.

• 3

  نكّهي بالملح واسكبي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وحرّكي من جديد.

• 4

  إحشي السمكة بالمزيج ثمّ ضعيها في صينية فرن.

• 5

  أضيفي البطاطس والجزر إلى الصينية ثمّ أسكبي الماء وباقي كمية الزيت.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى ساعة حتى تنضج المكوّنات. صحة وعافية.

نصائح

وصفات ذات صلة