سندويش شاورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء عميق، ضعي صلصة الصويا، الزيت النباتي، الفلفل الأسود وصلصة الستيك.

• 2

   أخلطي المكونات جيداً ثم إنقعي شرائح الستيك في المزيج لمدة ساعة على الأقل.

• 3

   سخّني القليل من الزيت قي مقلاة على النار، قلّي الستيك حتى ينضج ثم ضعيه جانباً.

• 4

   في قدر على النار، سخّني القليل من الزيت ثم ضعي البصل وقلّبي حتى يذبل.

• 5

   أضيفي الفليفلة وقلّبي من جديد حتى تنضج المكونات.

• 6

   إدهني وسط الخبز بملقعة من المايونيز ثم ضعي ملعقتان من لحم الستيك والقليل من خليط البصل والفليلفة.

• 7

  زيدي قطع من المخلّل والخسّ ثم أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية.

• 8

   قدمي السندويشات مباشرة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة