شاورما سهلة وسريعة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، بهارات الدجاج، الكاري، القرفة وعصير الليمون الحامض. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة.

• 3

  ضعي الدجاج المتبّل في مقلاة على نار متوسطة وقلّبيه حتى ينضج وتجفّ السوائل.

• 4

  إرفعي المقلاة عن النار وضعي الدجاج في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن تحت الشواية حتى يتحمّر الدجاج.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة