مقادير بسبوسة بالقشطة
الطعم روعة!
10 دقيقة
صفوف لبناني
تحضّر حلويات الصفوف بطرق مختلفة ومتعددة. مدوّنة "يا سلام كوكينغ" حضّرتها بطريقة مميزة ولذيذة. جرّبيها وقدّميها لضيوفك.
تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
30 دقيقة
- مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- 2
في وعاء، أخلطي جيداً السميد، دقيق الذرة، الدقيق، السكر، الكركم، الملح والبايكنغ باودر.
- 3
أضيفي القشطة، الزيت والحليب واخفقي.
- 4
أسكبي المزيج في صينية مدهونة بأيّ مادة دهنيّة.
- 5
وزّعي اللوز المجروش بتأنٍ على وجه الصينية.
- 6
أدخلي الصينية إلى الفرن من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج الحلى.
- 7
أتركي الصينية تبرد ثمّ قطّعيها وقدّميها.
نصائح
السميد في الحلويات له مذاق مميّز. استخدميه باستمرار لتحضير أشهى أنواع الحلى مثل: كاسات حلى السميد أو حلاوة السميد بالجبن.
وصفات ذات صلة
