صينية بطاطاس بالخضار واللحم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي البطاطس إلى شرائح ثمّ إغسليها جيداً.

• 2

  قلّي اللحم مع البصل ونكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكّلة.

• 3

  إغسلي باقي الخضار واتركيها جانباً.

• 4

  ضعي طبقة من البطاطس في صينية ثمّ أضيفي إليها اللحم وباقي الخضار.

• 5

  أضيفي طبقة أخرى من البطاطس.

• 6

  في وعاء، أخلطي مرق الدجاج ومرق اللحم وصلصة الطماطم.

• 7

  أسكبي المزيج فوق الخضار.

• 8

  أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة