طريقة الكاسترد للدونات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي البيض، الفانيليا والحليب.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً ثم زيدي السكر والنشاء.

• 3

  حركي المزيج ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.

• 4

  ارفعي القدر عن النار ثم أسكبي خليط الكاسترد في وعاء واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات حتى يبرد قبل استخدامه.

وصفات ذات صلة