طريقة حلى الكراميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   لتحضير الطبقة الاولى، فتّتي كيك الشوكولاتة بواسطة يديك ثم رُصيه في صينية.

• 2

   لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في قدر على النار كلً من الكريم كراميل، الماء، الحليب والفانيليا.

• 3

   حرّكي المكونات جيداً حتى يغلي المزيج، ابعدي القدر عن النار ثم اضيفي البسكويت، القشدة والجبن.

• 4

   أخلطي المكونات جيداً حتى يصبح المزيج متماسكاً ثم وزعيه فوق طبقة الكيك في الصينية.

• 5

   لتحضير الطبقة الثالثة، ضعي في قدر على النار كلً من الكريم كراميل، الماء، الحليب، الفانيليا، الكاكاو والسكر.

• 6

   أتركي المزيج حتى يغلي ثم ابعدي القدر عن النار واضيفي القشدة مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.

• 7

   أسكبي المزيج على وجه الطبقة الثانية ثم ادخلي الصينية الى الثلاجة حتى تجمد الطبقات.

• 8

   أخرجي الصينية من الفرن، زيّني الوجه بصلصة الشوكولاتة وشوكولاتة الكيت كات ثم قدمي الذ حلى الطبقات على سفرتك.

وصفات ذات صلة