طريقة سينابون سهله

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء صغير الحجم، أخلطي الحليب، الخميرة والسكر.

• 2

  غطي الوعاء واتركي الخليط جانباً حتى يتخمر.

• 3

  أضيفي الزيت، الدقيق، الملح والبايكنغ باودر واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.

• 5

  لتحضير الحشوة: في وعاء صغير الحجم، أخلطي السكر الأسمر، الكاكاو والقرفة.

• 6

  إفردي العجينة ثم ادهني وجهها بالزبدة ووزّعي خليط القرفة.

• 7

  لفّي العجينة على شكل رول ثمّ قطعيها إلى قطع متساوية الحجم.

• 8

  ضعي السينابون رول في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة كما يمكنك تفريز السينابون رول في الفريزر.

• 9

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة.

وصفات ذات صلة