طريقة عجينة العشر دقائق للبيتزا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الماء، الخميرة، السكر وكوبان من الدقيق. حركي المكونات جيداً حتى تمتزج.

• 2

  غطي الوعاء وأتركيه مدة 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.

• 3

  بعد مرور 10 دقائق، أضيفي الزيت، الملح والكمية المتبقية من الدقيق.

• 4

  اعجني المكونات حتى تحصلي عجينة متماسكة.

• 5

  غطي العجينة وأتركيها حتى تختمر ويتضاعف حجمها وإستخدميها لتحضير البيتزا.

وصفات ذات صلة