طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري بدون جيلاتين

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخفق جبن الكريم، كريمة الخفق، السكر البودرة، الزبدة، عصير الليمون والفانيليا حتى نحصل على خليط كريمي.

• 2

  في محضر الطعام، نخلط البسكويت مع القليل من الماء المغلي حتى نحصل على مزيج متماسك. 

• 3

  نرصّ البسكويت في صينية متحركة القاعدة. نضيف خليط الكريمة ونفرده بواسطة سباتولا.

• 4

  ندخل التشيز كيك إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يبرد.

• 5

  نخرج الصينية من الثلاجة ونفكك الجوانب بحذر. نزين الوجه بالفراولة ونقدم الحلى. ألف صحة!

وصفات ذات صلة