طريقة عمل الروبيان المجمد الصغير

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الفلفل الاسود، بودرة البصل والملح.

• 2

  غمسي الجمبري في البيض أولاً ثم بخليط الدقيق من كل الجهات.

• 3

  غمسي بعدها الجمبري بالبقسماط حتى يغطي كل الجهات.

• 4

  حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي الجمبري ثم اتركيه حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.

• 5

  أزيلي الجمبري من الزيت، ضعيه على محارم ورقية لتتشرب فائض الزيت ثم شاركيه ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة