طريقة عمل الصفوف على الطريقة اللبنانية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الحليب والسكر واخفقي جيداً حتى يذوب السكر.

• 2

  أضيفي الزيت وحركي ثم أضيفي الفانيليا.

• 3

  زيدي البايكنغ باودر وأخلطي حتى يذوب.

• 4

  ضعي الكركم واستمري في التحريك حتى تمتزج المكونات.

• 5

  أضيفي الدقيق والسميد تدريجيا مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس الخليط.

• 6

  ضعي الخلّ الابيض وحركي للمرة الأخيرة. أسكبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالطحينة.

• 7

  زيني الوجه باللوز وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 35 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

• 8

  ارفعي الصينية من الفرن، أتركيها حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة