طريقة عمل الكاسترد بالبسكويت والشوكولاته

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في قدر ربع وب من مسحوق الكاسترد، كوبين ونصف من الحليب، 3 ملاعق كبيرة من السكر والكاكاو.

• 2

  ضعي القدر على النار مع الخلط المستمر حتى يثخن المزيج. إفعي القدر عن النار ووزّعي المزيج بالتساوي في 6 كاسات تقديم. أتركيها الكاسات جانباً حتى تبرد.

• 3

  أخلطي في قدر آخر باقي كمية مسحوق الكاسترد، الحليب والسكر. ضعي القدر على النار وحركي باستمرار حتى يثخن المزيج.

• 4

  إرفعي القدر عن النار ووزعي المزيج بالتاسوي في الكاسات وضعي قطعة من البسكويت على وجه كل كاسة.

• 5

  أدخلي الكاءات إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً ثمّ قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة