طريقة عمل الانجلش كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 2

  أضيفي الفانيليا والبيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.

• 3

  في وعاء آخر، أخلطي الدقيق والبايكنغ باودر والملح.

• 4

  زيدي المزيج على خليط الزبدة واخلطي جيداً.

• 5

  أضيفي جوز الهند والبندق والزبيب واخلطي.

• 6

  إدهني قالب بالقليل من الزبدة ثمّ أسكبي مزيج الكيك فيه.

• 7

  إخيزي القالب في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.

وصفات ذات صلة