طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن ثمّ ادهني قالب كيك بالقليل من الزيت وجهّزيه بورق الزبدة.

• 2

  أخفقي اللبن الزبادي مع زيت الزيتون، السكر، البيض والفانيليا في وعاء كبير.

• 3

  أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم، الملح وجوزة الطيب.

• 4

  أمزجي المكونات معاً حتى تتماسك وتتشكل عجينة سائلة.

• 5

  أسكبي العجينة في القالب المحضّر واخبزي الكيك من 50 إلى 60 دقيقة في الفرن المحمى.

نصائح

وصفات ذات صلة