طريقة عمل مربى الجزر بالبرتقال

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ابشري الجزر في وعاء ثم ضعيه في قدر.

• 2

  أضيفي السكر ثم ابشري البرتقال والليمون وقلّبي المكونات حتى تتجانس.

• 3

  غطي القدر بقطعة قماش وأتركيه جانبا مدة ساعة حتى يتشرب الجزر السكر.

• 4

  أضيفي الماء، عصير الليمون وعصير البرتقال.

• 5

  ضعي القدر على نار متوسطة مدة ساعة حتى يغلي ويثقل الخليط.

• 6

  احفظي المربى في برطمانات مغلقة باحكام حتى لا تتعفن، وتضطري الى البحث عن طرق التخلص من عفونة المربى.

وصفات ذات صلة