طريقة كيكة الماربل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع البيض، الملح والفانيليا ونخفق.

• 2

  نضيف السكر ونخلط جيداً حتى يذوب.

• 3

  نضيف الزيت ونحرك ثم نضيف الحليب ونستمر في التحريك حتى تمتزج المكونات.

• 4

  ننخل الدقيق والبايكنغ باودر ونخفق جيداً حتى يتجانس الخليط.

• 5

  نقسم الخليط الى نصفين في وعاء آخر.

• 6

  نضيف الكاكاو الى نصف الكمية ونخلط حتى نحصل على خليط كيك بالشوكولاتة.

• 7

  نسكب خليط الكيك بالفانيليا والكيك بالشوكولاتة في قالب مدهون بالزيت على شكل طبقات متتالية.

• 8

  نمزج الخليطين عبر تمرير سكين على شكل دوائر في خليط الكيك.

• 9

  ندخل القالب الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.

وصفات ذات صلة