طريقه عمل الفراخ المشويه في البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الكمون، اكليل الجبل، بودرة الثوم، الزعتر، البابريكا، عصير الليمون، صوص الصويا، دبس الرمان، الزيت والملح.

• 2

  أخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 3

  ضعي الدجاجة في وعاء وافركيها بواسطة يديك بالتتبيلة حتى تتغلف تماماً.

• 4

  غطي الوعاء وأتركي الفراخ منقوع بالتتبيلة مدة 3 ساعات.

• 5

  ضعي الفراخ في صينية فرن وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 250 درجة مئوية حتى ينضج الدجاج ويتحمر.

وصفات ذات صلة