عجينة السينابون العشر دقائق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الماء، الحليب البودرة، السكر، الخميرة وكوب من الدقيق.

• 2

  امزجي المكونات جيداً واتركيها جانباً لحوالى 10 دقائق.

• 3

  في وعاء آخر، ضعي كمية الدقيق المتبقية، الملح والزيت وقلبي ثم أضيفي مزيج الخميرة.

• 4

  إعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 5

  افردي العجينة على شكل مستطيل كبير بسماكة 1 سنتم.

• 6

  لتحضير الحشوة: إدهني العجينة بالزبدة المذوّبة.

• 7

  في وعاء، أخلطي القرفة مع السكر الأسمر.

• 8

  انثري خليط القرفة فوق الزبدة.

• 9

  لفّي العجينة على شكل رول بروية ثمّ قطّعي عجينة السينابون بطريقة بسيطة إلى دوائر بسماكة 3 سنتم.

• 10

  ضعي قطع السينابون في صينية فرن وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

• 11

  أخرجي السينابون من الفرن ووزعي على وجهه الحليب المحلى.

وصفات ذات صلة