عرايس لحم بالخبز اللبناني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعام، نضع اللحم، البصل، البقدونس والثوم. نضيف الملح، الفلفل، الهيل، الفلفل الأحمر والزيت. نخلط المزيج حتى يتجانس.

• 2

  نفتح أرغفة الخبز وندهنها بمزيج اللحم. نقطّعها إلى أرباع ونضعها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

• 3

  ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج اللحم أي حوالي 20 دقيقة.

• 4

  نخرج الصينية من الفرن ونقدم الطبق. ألف صحة!

وصفات ذات صلة