عمل الهريسة في البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي السميد، اللبن، البايكنغ باودر والسكر.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.

• 3

  أسكبي خليط الهريسة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

• 4

  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.

• 5

  لتحضير القطر: في هذه الأثناء في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء وأخلطي. اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم خففي النار وزيدي عصير الليمون الحامض واتركي الخليط يغلي لحوالى 3 دقائق.

• 6

  أخرجي الهريسة من الفرن ثم وزعي على وجهها القطر واتركيها جانباً حتى تبرد.

وصفات ذات صلة